Giesser Messer 2x Ausbeinmesser, 15 cm Klingenlänge, Gebogene und Starke Klinge – Profimesser
Ausbeinmesser gebogene und starke Klinge Giesser, “”Made in Germany”” das Zeichen für Spitzenqualität.
Eine der meist gebrauchten Klingenform bei allen Ausbeinarbeiten.
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet Im Vakuum auf 56 – 57 Rockwell, hochglanzpoliert für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schitthaltigkeit.
Griff mit mittlerem Volumen aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material. Schutznase reduziert die Gefahr des Abrutschens in die Messerklinge. Entsprechend den geltenden Bestimmungen der Lebensmittelbedarfsgegenständeverordnung.